メリケンファイヤーズ

フルーツの和リキュールや焼酎を片手に
ふわふわのお好み焼きなど創作鉄板を

丸い形が可愛いお好み焼きは肉玉とイカ玉の2種類。どちらも約4cmの厚みに驚かされるが、しっかりと蒸し焼きにしてあり、中はふわふわ。カイワレ大根や温泉卵がトッピングされ、さっぱり楽しめる看板メニューだ。ほか、それぞれ専用の特注麺を使い分ける極太麺の焼きそばやだし命の焼うどん（各￥525）など、オリジナリティあふれる鉄板焼きや一品料理が20種類以上そろう。フライドオニオンブロッサム（￥577）など名前だけでは想像がつかない料理も多いので、気軽にスタッフに聞いてみよう。夜は梅やユズ、桃ベースの和リキュール、焼酎などが充実する居酒屋として、昼はランチの店として使える。ランチは、お好み焼きまたは焼きそば、焼きうどんのいずれかに日替わりの小鉢2品と炊き込みご飯が付いて735円だ。